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 Confituras de Nostradamus

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dvdpastor
Australopithecus
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Confituras de Nostradamus Empty
MensajeTema: Confituras de Nostradamus   Confituras de Nostradamus EmptyVie 28 Dic 2012, 21:04

Bueno, me he encontrado con esto. No lo conocía. Se llama algo tan bonito como 'Le vray et parfaict embellissement de la face suivi de la Seconde partie, contenant la façon et manière de faire toutes confitures liquides tant en succre, miel, qu'en vin cuit'

Hace unos años sí que compré un libro sobre la cocina de Leonardo da Vinci, pero esto tiene su gracia, sobre todo una vez superada otra profecía fallida.

Os dejo un enlace al pdf con las recetas, es un facsimil, parece ser, en francés... y a veces no se entiende tanto como debiese. Para mayor exactitud, también lo venden en Amazon.fr.

Pero me ha parecido muy curioso...

Aquí en enlace.http://allandalus.com/~apicius/00027%20-%20Tratado%20de%20las%20confituras%20-%20Michel%20de%20Nostre%20Dame%20%28Nostredamus%29%201552.pdf
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alcion
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MensajeTema: Re: Confituras de Nostradamus   Confituras de Nostradamus EmptySáb 29 Dic 2012, 10:38

Interesante documento. A partir de la pagina 61 aparece en castellano, no me ha dado tiempo a comprobar si es una traducción o no de lo anterior.
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http://alcionsblog.wordpress.com
 
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