El artículo es interesante, pero mezcla información real con con incorrecciones normativas, veterinarias, médicas y metodológicas.
Por ejemplo, hay que citar las fuentes de manera más concreta, no solamente diciendo "según un estudio de la Universidad de Tal...".
Cuando se cita, hay que citar qué estudio, realizado por quién, en qué fecha y en qué pagina se dice lo que se cita.
Y se lo dicen al autor en los comentarios que hay tras el texto del artículo.
Es que si no, un trabajo que parte con buena base, pierde su credibilidad al pasar por alto ciertos detalles, y no documentar adecuadamente elementos y afirmaciones graves e importantes.
Y después, hay situaciones que denuncia que son legalmente imposibles, toda vez que la inspección veterinaria de la zona no lo consentiría jamás.
Vivo en una zona ganadera, y os aseguro que a las explotaciones lecheras las controlan más que a nadie.