No sabía si ponerlo en este subforo, en el de "el clan se reune", o en el de "artesania tradicional". Si los moderadores creéis conveniente moverlo, adelante.
Bueno, aquí os dejo el documental de Caro Baroja rodado a lo largo de los años 1970 y 1971.
Durante el documental se pueden ver los distintos oficios antiguos que había en Navarra.
También son interesantes las escenas de los carnavales en distintos pueblos. Durante la dictadura franquista los carnavales estuvieron prohibidos en la zona española de Euskal Herria. Parece ser que Caro Baroja movió hilos para que se celebraran con la "excusa" de hacer un documental etnográfico de las antiguas costumbres de Navarra.
Por otra parte, los carnavales y su simbolismo son interesantes por el hecho de que son fiestas paganas y locales anteriores a las católicas. Se mantuvieron básicamente en el entorno rural, y a veces, en la clandestinidad, a espaldas de las autoridades católicas.
Aquí os pongo en que minuto salen los oficios y costumbres por capítulos. El documental lo vi hace ya un tiempo y seguro que me dejo algo. De todas formas, si sacáis tiempo, merece la pena verlo entero:
INVIERNO:
-Minuto 4 y en adelante: fabricación de Kaikus; Hirviendo leche con piedras calientes; Matatxerri.
-Sobre el minuto 20 e intercalado con los carnavales: Haciendo zuecos (
eskalapoiak). El hombre comenta que el mejor material es el castaño (
gaztina) ya que no se pudre tan fácil como otras maderas. También comenta que
no tienen en cuenta si es mengua o creciente a la hora de cortar madera para los zuecos.
https://www.youtube.com/watch?v=fII8W1_xa7oPRIMAVERA:
-En esta estación abundan las procesiones y romerías, casi siempre relacionadas con la productividad agraria. Sobre el minuto 15 sale la romería a la peña de Izaga por parte de los habitantes de mi valle, Lónguida. En ella se bendicen los campos una vez en la cima.
Luego, como curiosidad, en el pueblo de abajo, en Ardanáz, sale un viejo pastor con pata de palo.
-Minuto 25: elaboración de queso de Erronkari (Roncal).
-Minuto 28: alfarero
-Minuto 29: recreación de las almadías.
https://www.youtube.com/watch?v=rEmswR6atMIVERANO:
-Al principio: siega de la hierba; explicación de como hacer albarcas. Me llamó la atención que las hace con piel seca y no curtida.
-Sobre el minuto 10 cosecha con bueyes; Poniendo herraduras.
- Minuto 18: espartero; Haciendo abarcar con neumáticos; el juego de pelota (largo) y el fabricante de guantes y cestas para pelota.
https://www.youtube.com/watch?v=MgHoF5sVxR0OTOÑO:
-Minuto 4 y en adelante: recogida de la uva y elaboración de vino; Artesano haciendo botas de vino; transumancia.
-Minuto 10 y en adelante: fabricación de mangos de hacha (
aizkora giderrak), collares para ganado (
uztailak) (con castaño y nogal) y varas (
hagak); Herreros haciendo hachas; carboneros (minuto 15); elaboración de sidra en el lagar (
dolarea); y por último sobre el minuto 21 caza de palomas con red en Etxalar.
https://www.youtube.com/watch?v=vAbnyXGhMvYBueno, que lo disfrutéis