Cocina a leña tipo cohete (reciclaje)

!!Saludos Tribu, en estos dias pensando que la cosa esta difícil por estos lares en cuanto a la crisis de distribucion de gas domestico, y ya que vivo en casa en un lugar rural ,  me fabrique esta cocina  a leña alternativa, con algunos peroles de reciclaje.Les coloco tres pic y el resto en el enlace .







https://goo.gl/photos/DNv8bfY8ddb6j7JGA

Mola!!

Muy chula la cocina Vas.

Gracias por mostrar.

Muy guapa, enhorabuena. Le darás buen uso. Son muy económicas de hacer y de uso.

Un consejo, dentro del quemador pon una chapa en el fondo, sin que llegue a obturar el tubo vertical, de modo que la leña no toque la parte inferior del tubo. Así entra un aire por debajo de esta que permite una combustión más eficiente.

Deberías, usar correctamente el obturador tan chulo que has fabricado. Verás, el sistema rocket está diseñado para funcionar siempre con la boca de alimentación llena y a caño abierto, con el aire que se filtra a través de las maderitas y el de la parte inferior. Si no llenas la boca al completo entonces entra demasiado aire, se enfría y la combustión no es correcta; ahí es donde tu obturador hará su función; mantenemos el mismo régimen de quema pero con menos combustible si queremos menos potencia calorífica.

Si has dimensionado correctamente y aislado el conjunto de quemador vertical-horizontal y poniendo una base para la leña, debe de quemar produciendo un calor asombroso para la cantidad que se está consumiendo y sin producir nada de humo.

Una vez prendida para que no humee, introduce los palitos de uno en uno dando un pequeño margen para que prendan. El humo es síntoma de una combustión imperfecta Mientras que se calienta la madera recién puesta desprende gases, hasta que finalmente estos se inflaman y vemos la llama. El aislamiento de la cámara de combustión permite que se genere una temperatura muy elevada constante que hace que este humo que se genera arda al instante haciendo una quema eficiente enegéticamente y más limpia que otros sistemas puesto que los humos que se expulsan, aquí se convierten en calor. Si introducimos mucha leña de golpe el sistema no la puede absorber y durante un tiempo hace humo. Todo el rato es intentar mantener el equilibrio perfecto entre los tres elementos del fuego: oxigeno, combustible y calor. Poco o mucho de alguno de estos hace una quema sucia; en su cantidad adecuada se produce una quema eficiente y limpia.

Mola mucho!!!

Saludos !! Mil gracias    AurelioApe   por tus recomendaciones, esta es la idea no solo mostrar el trabajo si no la información que se puede generar en pro de la optimizacion o puesta apunto, mas que belleza busco eficiencia, pues la he realizado con la intención de socorrer la crisis de suministro de gas domestico  que vivo en los actuales momentos, aparte de rendir la leña,rendir el gas domestico y pasarla re bien cocinando al aire libre , ya que en parrillera es otra cosa . un abrazo y nuevamente  gracias AurelioApe.

De nada, estamos aquí para compartir la información y aprenderlo todo de todos.
Ya nos dirás si con la bandeja para la leña te mejora la combustión, y tus experiencias de trabajo con ella. Recuerda el primer síntoma de que todo está correcto es la ausencia de humo.
Por otro lado ahora que miro de nuevo tus fotos, no se aprecia con claridad; pero el espacio de salida de gases parece muy pequeño, que la olla está muy baja, vamos. Igual que la longitud y diámetro de los tubos está calculado, el espacio que queda de salida de gases con la olla puesta no debe ser nunca inferior a la sección del tubo.
Una mejora del rendimiento es hacer una campana que envuelve la mitad de la altura de la olla, dejando una separación equivalente a la sección, así los gases están en contacto con mayor superficie de la olla optimizando la trasferencia de calor. El inconveniente es que te obliga a usar siempre el mismo formato de recipiente.
Por cierto, ¿qué material has usado como aislante?

Tengo que hacerme una de esas para elaborar la cerveza...

Me parece genial. Si no entendí mal usaste cemento como relleno y aislante. ¿No funcionaría mejor con arena o arcilla refractaria?
Saludos.

Saludos !! entendiste bien solo cemento, es  el material con que disponía en ese momento, cuando esta encendida  el calor casi no se siente en la cubierta de metal exterior, sin embargo ,imagino el cemento absorbe mucho calor pero para lo que quería lograr esta bien, ya conseguí la forma y la habilidad de hacerla en este estilo , en cuanto al material puede remplazare por mejor calidad y prestaciones. gracias por opinar.