Con una sierra de arco de las que se usan en los talleres mecánicos se corta el coco de maravilla.
El coco rallado se mezcla con piña tambien rallada y con ron, se cuela todo y tienes una piña colada espectacular (por el tema de reciclar el coco)
En muchos restaurantes chinos tienen de esos helados de coco industrial, ya viene el coco cortado y por supuesto lleno de helado.