Extracción de fibra de pita

Mi fuente de obtención de fibra vegetal favorita es la pita (Agave); encuentro esta planta fácilmente y sacar la fibra, si bien es laborioso, es relativamente fácil. Os dejo un repor sobre cómo lo hago.

En primer lugar debemos retirar las partes con pinchos: la punta (que, con un poco de maña puede salir ya con fibras unidas a ella y ser utilizada como aguja e hilo) y los bordes de la hoja de pita. Para ello he utilizado una lasca de sílex.




A continuación, se trata de ir retirando la parte carnosa, para ir dejando expuesta las fibras...



Una vez tenemos acceso a las fibras, debemos, usando algo punzante (en este caso un trozo de hueso) tratar de extraerlas. Saldrán todavía con bulba.



Tirando de ellas con cuidado lograremos extraerlas a todo lo largo; cuanto más largas logremos extraerlas, mejor.





A continuación, debemos limpiar la fibra y librarla de la mayor cantidad posible de bulba que podamos; de no hacerlo, corremos el riesgo de que ésta se pudra y arruine nuestra fibra. A mí me vá bien el "filtrar" los hilos por una caña cortada longitudinalmente; la bulba queda a un lado...





Después podemos enjuagralas y dejarlas secar al sol y ya tenemos un buen manojo de fibra para trabajar con ella.



Una última cosa. Hay que tener cierta precaución al extraer esta fibra; hay gente muy, muy sensible al jugo de la bulba, Este puede producir severas irritaciones en la piel. Hay que evitar el contacto con los ojos y las mucosas. Actua con precaución.

Un saludo

que buena pinta tienen esas fibras.
en sudamerica asan las hojas bajo tierra en plan horno polinesio para facilitar la extracción de las fibras...

Gracias Canis.
Si, sabía lo de asarlas. E incluso lo he intentado una vez; el problema es que el terreno donde lo hice es demasiado arcilloso y creo que no el más apropiado para intertar algo así.

Qué bién explicado, y la buena cantidad que sale. Ahora a trenzar? O la vas enrrollando?

Mira gatonegro qué atento a tu proceso, así sabe de tó, el minino

Hola LaSha. AL principio lo trenzaba, pero más tarde he empezado con lo de la torsión. Creo recordar que fué Jilar, quien me aconsejó hacerlo así, de manera que la cuerda resultante adquiera más resistencia.

Pues sí, Gatonegro está en "tos´laos"

Un saludo

Magnífico recurso, Triballica, y muy bien ejecutado y explicado...

... Hasta el gato te miraba alucinao

Por cierto, del agave no hacen el tequila...?

Gracias por todas esas habilidades y utilidades que nos muestras, Triballica !


Gatonegro

De nada Gato, es un placer compartirlas con vosotros.
Sí, del agave se extrae tequila. Si no me equivoco, también se puede extraer agua de su tallo. Además de que, también con su tallo se puede hacer fuego por fricción, además de ser buena llesca. Hay un pueblo mexicano que hacía alpargatas de supervivencia con ssus hojas...En fin, un lujo de planta, regalo de la naturaleza.

Un saludo

Citación :

Hay un pueblo mexicano que hacía alpargatas de supervivencia con ssus hojas

Y después las hervían y se lo bebían?? El tequila se hará con alpargata sudá?

¿Pero es que nunca has probado el tequila al "roquefor"?...una auténtica delicatesen.

Pero, LaSha, ¿tú por qué crees que Triballica tiene agaves?
Lo de hacer cuerdas es una excusa...



Menudo alambique tiene montao...

Por cierto, qué pinta me lleva el gatico de Triba en el careto... parece que se haya caído de morros en un charco...
Qué monada de bicho...


Gatonegro, el gato gamberro

Pues oyes, me parece estupendo, que algún mejunje (cómo se escribe mejunje?) prehistorico habrá que idear para cuando celebremos nuestras fiestecillas tribales.

Tequila al parmesano, mejor, Triba

Cooooño! Me acabo de acordar! Me olvidé una hoja gigante de pita en el maletero del coche! Cuando busqué los locos.

So se pudre? Por mandar al Mog, digo, con cucal y amoniaco, pabajo.

Hola LaSha.
Las hojas de pita suelen aguantar bastante una vez cortadas, aunque con este calor igual se cuecen dentro del maletero.
Si váis a probar lo de sacr fibras de la hoja de pita (¿o lo queréis por su licor? ) recordad que puede provocar reacciones cutáneas en algunas personas. Y aseguraos de no tocaros los ojos ni la nariz y boca con las manos llenas de jugo pitero...

Un saludo y ya contaréis qué habeis logrado.

Muy buenas fotos. Acá es más fácil conseguir hojas de yuca (Yucca spp.) que de agave. Lo que hago con ellas es ponerlas sobre un tronco y darles mazazos de la punta hacia la axila, y luego enjuagarlas con un poco de agua, y a veces también hay que cardarlas (lo hago con un tenedor, lo cual es bastante menos elegante que lo de la caña).
Tengo entendido que las flores y las semillas, así como los tallos florales jóvenes de estas plantas se comen, aunque todavía no los he probado (de dormido que soy, porque en la plaza que hay en la vereda de enfrente debe haber no menos de 10 yucas). Hay un buen artículo al respecto en PrimitiveWays: http://primitiveways.com/yuccas_and_agaves.html (ya sé que son de la competencia angloparlante, pero voy a darles crédito por ser mi primer contacto internetístico con algunas tecnologías ancestrales).
En otro foro leí que las hojas de agave asadas también se comen, ya que se neutralizarían sus principios tóxicos (similar a lo que ocurre al cocinar la mandioca) ¿Algún osado que lo haya confirmado?
Saludos al clan, y espero que no terminen todos a los flechazos y garrotazos peleando por el gusano del mezcal cuando se junten a beber sus destilados de agave.

Gusano del mezcal?? Qué es, Fede? Me suena a afrodisiaco, creo.
No andas muy desencaminado, en éste clan siempre que nos "entequilamos" acabamos a garrotazos, pero luego un abracito y todos nuevos. Como chamana oficial (a falta de otra/o) siempre preparo litros de infusión de menta y baya para las resacas.

El agave, recuerdo que se armó un buén follón en otro foro (intransigencia, más que otra cosa) pq había quien se lo comía, otros tacharon de inconscientes a quiénes lo hacían, en fin, lo de siempre.
Al final sacamos en claro que hay tantas variedades que al parecer unas son comestibles y otras no.
Una paisana tuya, Fede, aclaró algo la situación, al parecer el que algunos llamaban agave americano es menos tóxico y con la pulpa previamente cocida se pueden preparar algunos platos.



El que en España llamamos agave, es éste, y no es consumible en absoluto, exceptuando la flor (el esparrago gigante) aunque tb con precauciones.






Finalmente, con aquellos que decían consumirlo crudo, curarse quemaduras, usarlo con fines medicinales e incluso elaborarse champú descubrimos que se referían al Aloe, nada que ver con el agave.




Y es que a todo ésto, no hace muchos años los englobábamos a todos con el nombre de "pitas".
Parece mentira, ya los egípcios se curaban las almorranas con aloe y 5.000 años después ni sabíamos diferenciar la especie.
Afortunadamente volvemos atrás en algunas cosas y se ha puesto de nuevo de "moda".

Mmmm... eso de consumir aloe crudo tampoco me suena muy bien, hay especies sumamente cáusticas que podrían llenarte el estómago de úlceras. Acá todos llaman Aloe vera al Aloe barbadensis y a otros, cuyas propiedades pueden ser bien distintas y ha habido casos de intoxicaciones. Ahora me queda averiguar cuál de los agaves puede comerse. Gracias por toda la data.
En cuanto a lo del gusano del mezcal, paso a contarles. El mezcal es otro destilado del agave, un poco más fuerte que el tequila, creo. Es habitual que en algunas botellas venga incluído un tenebrio (que es la larva de un escarabajo) que se alimenta en la planta; este bicho es el famoso gusano del mezcal, y se supone que concentra una buena cantidad del alcohol.
Para la resaca dicen que la infusión de romero va muy bien. Después me cuentan.

Hombre, yo he comido orugas de esas de los agaves... cosas de gatos.


Gatonegro

Bien por vos, Gato. Yo todavía me lo debo.
¡Llegamos a la seguna página de comentarios! (hagamos de cuenta que las fotos no ocupan lo que ocupan...)

Citación :

Para la resaca dicen que la infusión de romero va muy bien. Después me cuentan.

A mí el romero me encanta. Lo uso mucho en los guisos, pero no se me había ocurrido hacerlo en infusión para la resaca, habrá que probarlo.
Lo que si va divinamente es el zumo de tomate con mucha sal .

Más sobre la pita o agave: Aquí.

Yo he probado la infusión de romero y tomillo, que sé que vá muy bien para..beberla cuando se quiere una infusión en medio del campo y no se tiene otra cosa Está un poco amarga, pero con miel o azúcar está buena. Y no debe ser malo para la salud. Dicen que la infusión de puas de pino también está muy bien, aunque esta no la he probado.

Un saludo

Hola Triba.
He visto que para quitarle la pulpa a las hojas utilizas una caña y lo pasas por ahí.
Yo he utilizado,más o menos igual,el método del tío ese que se ve haciendo la honda en las Baleares,y la verdad que sale bien,pero no toda del todo.
Enlace:https://www.youtube.com/watch?v=-ouNR6djZy4

La planta es un tipo de Yucca,pero no sé cual.A ver si pongo fotos.
¿Le ocurre algo a las fibras si no se quedan nítidas?
Lo del método utilizado,con una piedra plana y que tenga un filo,(pero que no corte),se quedan casi peladas.Pruébalo,es un puntazo y no se tarda ná.Y sin utilizar metal como en el vídeo.
Pero para dejarlas limpias del todo,no veas como me he dejado las uñas a falta de caña jajaja.
Bueno acepto consejos colegas.
Un abrazo a todos.
Doerf.

Hola Tello.

Conviene limpiar de cualquier resto de pulpa las fibras, pues de lo contrario, esta se pudrirá, mermando la calidad de nuestra cuerda.
Me tienes que enseñar como lo haces con la piedra; si el sistema facilita el trabajo de extracción de fibra, me lo apunto

Un saludo.

He desistido de la Yucca jajaja.
Después de arrascarme como un mono durante todo el proceso debido a la pulpa,que por lo que se ve,ella y yo no congeniamos mucho.
También,cuando se ha secado,he hecho una prueba y he torsionado un trozo para probar su resistencia,y no me ha convencido (creo que tampoco la he dejado muy limpia).En cambio,la pita es doblemente más fuerte en seco que esta planta que he utilizado.

Lo de la piedra,no tiene mucha historia.He hecho lo mismo que en el vídeo,pero lo sustituyo por una piedra plana y no rugosa y con un canto fino,pero que no corte,lo que se trata es aplastar y arrastrarla a lo largo de la pita por ambos lados,así no se rompe tanto las fibras.
Luego sólo con las manos sacas fibras casi limpias y yá las despulpas como tú haces con la caña.
También lo he probado con un trozo de madera que tengo cuadrada y con una de las esquinas le he dado dale que te pego,y también ha funcionado aceptablemente.
No me enrollo más que me quiero arrascar.
Un saludo Triba.

Doerf.

Jajaja Pues nada a arrascarse... Hay que tener cuidado con la pulpa de la pita que es muy irritante para depende qué pieles.
Me alegra saber que te estás enrrollando con esto de las fibras, pero ojo, es adictivo. Avisado estás.
Un abrazo, Tello.

Qué arte Triballica!!! jajajajja hasta el cuchillito es de silex, jejejejje me encanta, lo que más me maravilla es la limpieza del proceso, en otros la machacan y queda todo como muy guarro, en cambio Triballica lo hace la mar de limpio y aparentemente fácil.
Todo lo que he querido hacer siempre y no me han dejado... nunca es tarde!!!!! pobre mi pita, lo que le viene encima... qué pena que el pitón que echó hace unos años se haya desperdiciado, si llego a saber estas cosas....
Gracias

Por cierto, el gato me encanta, es todo un personaje chamánico, jajaja